• Рецепт суши с лососем

     
      Facebook Twitter Вконтакте Google +

    Рецепт суши с консервированным лососем

    Здравствуйте друзья!

    Тема сегодняшней статьи:Рецепт суши с лососем. В предыдущей статье мы с вами познакомились с рецептом салата на 8 марта. Возможно для кого то такой салат не по вкусу.

    По этому предлагаю ещё одно блюдо, знакомьтесь с рецептом суши с лососем .

    Однако хочу сразу успокоить Вас друзья (не волнуйтесь), ловить лосося нам не придется

    врецепте суши с лососем мы будет использовать консервированный лосось.

    И тем не менее, если и такого не найдется, то можно будет обойтись горбушей (тоже консервированной).

    И так, для приготовления этого блюда на необходимо иметь следующие продукты:

    • лосось консервированный (горбуша) — 200 г;
    • рис (для суши) — 400 г;
    • сухие водоросли (нори) — 5 листов;
    • сахар (порошком) — 0,5 ч. л.;
    • рисовый винный уксус - 2 столовые ложки;
    • соль - 0,5 ч. л.;
    • красный перец (не большого размера) — 1 шт;
    • желтый перец (не большого размера) — 1 шт;
    • огурец - ½ шт;
    • японский соевый соус;
    • паста васаби;
    • имбирь консервированный.

    А сейчас давайте познакомимся с процессом приготовления суши с консервированным лососем.

    Он выглядит следующим образом:

    • открываем банку с консервированным лососем (или горбушей), удаляем кости и кожу, и разделываем на куски;
    • берем рис и отвариваем в соответствии с инструкцией на упаковке, через 10 мин. варки гасим огонь и оставляем (накрыв крышкой) на 10 – 15 минут;
    • переложить рис в миску, высыпать туда саль, сахар и залить винный уксус;
    • порезать соломкой перцы и огурец;
    • взять лист нори и выложить на него тонким слоем рис, а сверху несколько полосок огурца и перца;
    • свернуть нури в трубочку и разрезать её на 4 (можно 5) ровных роллов;
    • положить на роллы сверху кусочки лосося.

    На этом всё, подавать можно с консервированным имбирем, японским соевым соусом и пастой васаби.

    Ниже вы видите, как выглядит готовое блюдо:

    На этом всё, готовьте, пробуйте, приятного аппетита!

    Дорогих женщин с Наступающим праздником и моя новая музыкальная открытка по этому поводу. Ниже ссылка:

     



  • На главную