• Рыба под сыром в мультиварке

     

    сыр твёрдый – 100 г

    помидор свежий – 1 шт.

    перец чёрный молотый

    соль

    масло подсолнечное

    зелень

    Как приготовить рыбу под сыром в мультиварке:

    1. Рыбу почистить, вымыть и порезать кусочками.

    2. Репчатый лук почистить и нарезать полукольцами.

    3. Сметану и майонез смешать.

    4. Помидор помыть и нарезать кружочками.

    5. Сыр натереть на тёрке.

    6. Включить мультиварку в режим «Жарка». Репчатый лук обжарить на небольшом количестве подсолнечного масла в течение 5 минут.

    7. На обжаренный лук выложить кусочки рыбы. Сверху рыбы положить кружки помидоров. Посолить, поперчить и добавить любые приправы по вкусу.

    8. Рыбу с овощами залить смесью сметаны и майонеза и посыпать половиной тёртого сыра.

    9. Закрыть мультиварку крышкой и поставить в режим «Тушение» на 1 час.

    10. Зелень мелко порезать.

    11. За 10 минут до окончания приготовления посыпать рыбу второй половиной сыра и мелко нарезанной зеленью.

    Для приготовления такой вкуснятины можно использовать абсолютно любую рыбу на ваше усмотрение. Большим плюсом этого блюда является то, что с ним можно экспериментировать сколько душе угодно, добавляя каждый раз новые ингредиенты. Например, можно добавить к рыбке картофель, грибы, морковь или же другие продукты на ваш вкус. В любом случае получается вкусно и ароматно.

    Приятного аппетита вам и вашей семье!

     



  • На главную