• Макароны на бульоне

     

    Все мы очень часто готовим макароны в качестве гарнира. Они отлично подходят к рыбе или мясу, но главное время на их приготовления нужно затратить минимальное. А пробовали ли вы варить их не на воде, а на оставшемся бульоне. Получается очень вкусно. А главное они не слипаются при варке, так как бульон сам по себе жирный. К тому же такие макароны жарить не обязательно. И если сверху натереть твердый сыр, то получится идеальное блюдо, которое можно подавать на ужин. Итак рецепт приготовления макарон на бульоне.

    Ингредиенты для приготовления макарон на бульоне:

      Бульон мясной - 1 литр Макаронный изделия - 100 грамм Сыр твердый - 50 грамм Саль - по вкусу Черный молотый перец, или другие специи - по вкусу Зелень - по вкусу

    Инвентарь:

    1. Кухонная плита
    2. Кастрюля
    3. Терка
    4. Дуршлаг
    5. Холодильник
    6. Тарелка
    7. Столовая ложка
    8. Нож
    9. Разделочная доска
    10. Кухонное полетенце

    Приготовление макарон на бльоне.

    Перед тем как переложить макароны на тарелку, ошпарьте её горячей водой. Затем высыпьте из дуршлага макароны на тарелку и посыпьте сверху смесью сыра и зелени. Подавать блюдо нужно горячим, очень вкусно есть такое блюдо запивая соком или любым другим напитком.

    Приятого аппетита!

    - Можно приготовить это блюдо и с жареной курицей. Отварите куриную грудку или любую другую её чать. А на полученном бульоне сварите макароны. Слейте жидкость с помощью дуршлага. Сваренную грудку разрежьте на кусочки и обжарьте их на сковороде, добавив соли и специй, когда они преобретут золотистую корочку добавьте к ним макароны обжарьте все вместе несколько минут. И можно подавать блюдо к столу.

    - Макароны получаться вкусными, если к ним добавить хотя бы полстакана бульона, если бульон преданазначен для супа.

    - Макароны для этого блюда подойдут любой формы, как маленькие так и спагетти. Это дело вкуса.

    - Макароны можно подавать в глубокой тарелке с небольшим количеством бульона.

     



  • На главную