|
Рыба и морепродукты
Блюда из рыбы
Пусть не все, но большинство хозяек уверены, что знают, как приготовить рыбу. И в самом деле, достаточно посолить и поперчить тушку, обернуть её фольгой, запечь в духовке, и вкусная рыба готова.
Но мы часто готовим рыбу по нескольким хорошо известным и проверенным рецептам, боясь попробовать что-то новое....
Читать дальше
КАК ВАРИТЬ РЫБУ
Руководство по отвариванию рыбы в воде
1. Отваренная на медленном огне рыба - просто и очень вкусно. А если вы хотите подавать ее с соусом, готовьте его на бульоне, в котором варилась рыба - получится восхитительный рыбный соус....
Читать дальше
Праздничный рыбный день: как приготовить рыбу в Вербное воскресенье
| Getty Images/Fotobank Чаще всего мы рыбу жарим. бывает, тушим, время от времени запекаем, а иногда варим из нее суп или, если звезды и рыбалка сойдутся, уху. Так и говорим: рыба жареная, запеченная, тушеная – и никакой тебе романтики....
Читать дальше
Запеченная рыба с картошкой в духовке
Запеченная рыба с картофелем. а проще, с картошкой – вкусное второе блюдо из картофеля с рыбой, запеченной с овощами в духовке. Рецепт, как запечь рыбу минтай в духовке. я уже давала, а в этой статье покажу, как приготовить скумбрию....
Читать дальше
Приготовление
Рыбу почистить, нарезать небольшими кусочками.
Посолить, поперчить, оставить на 30 минут.
Затем рыбу обвалять в муке.
Пожарить на растительном масле до готовности (примерно по 7-8 минут с каждой стороны).
Выложить рыбу в форму (я использовала форму размером 17х25 см)....
Читать дальше
Рыба: как приготовить вкусные блюда
Можно аргументировано доказать, почему рыбу полезно есть каждый день. Об этом ниже. Скажу только, что самым главным аргументом и безапелляционным для многих служит то, что рыба…прекрасный афродизиак. Еще в древнем Риме считали, что рыба является катализатором чувств....
Читать дальше
Как вкусно приготовить рыбу
Рыба — продукт проблемный. Все дело в том, что вкусно приготовить рыбу не каждому под силу. Это зависит не от того, умеете вы готовить или нет. Чтобы знать, как вкусно приготовить рыбу. нужно учитывать кое-какие особенности рыбы....
Читать дальше
Как правильно жарить рыбу
Сам рецепт жареной рыбы можно уместить в одну строчку: кусочки рыбы обвалять в муке и поджарить на масле. Но я хочу рассказать о том, что обычно выходит за рамки рецепта: как правильно жарить рыбу и что нужно делать до и во время процесса готовки....
Читать дальше
Рецепт, как приготовить рыбу в фольге в духовке
Как приготовить рыбу в фольге в духовке знают не все, хотя это прекрасный способ получить блюдо с отменными вкусовыми качествами при минимуме затрат и времени, и усилий. Сегодня мы расскажем вам рецепт, как запечь рыбу в духовке в фольге....
Читать дальше
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
На главную
|
|