• Уха из карпа, приготовленная на костре.

     
    Приготовленная на берегу водоёма уха лучшее продолжение удачной рыбалки. Смотрите на видео РИА Новости, как в полевых условиях сварить популярное блюдо из рыбы. Смотреть полностью Существуют сотни способов приготовления ухи, но на природе, из ограниченного набора продуктов, остается небольшой выбор рецептов....
     

    Рыба в лопухах. Как приготовить рыбу на костре без посуды.

     
    Вот как иногда я готовлю на рыбалке! Рыба, испеченная по этому рецепту, приобретает необычный, тонкий привкус ореха. К тому же, запеченная рыба намного легче усваивается, чем жареная на открытом огне, а найти лопух – не проблема....
     

    Как приготовить рыбу в походных условиях.

     
    Существует несколько способов очистки рыбы от чешуи. Щуку, треску и судака скребут, держа острый нож горизонтально, слегка приподняв острие. Плотву, леща, карпа, карася и окуня освобождают от чешуи также скоблением. Линя надо ошпарить кипятком и оставить на полчаса в миске, затем воткнуть в голову шампур или длинную кухонную вилку и опустить рыбу на несколько секунд в кипящую воду....
     

    Приготовление пищи на костре

     
    Ничто не может сравниться с ароматом ухи, сваренной на костре. По-своему вкусна рыба, печёная в земле под костром, жареная в глине, в золе костра. Обладая минимумом кулинарный знаний, каждый рыболов сможет сам приготовить вкусные и питательные горячие блюда из пойманной рыбы....
     

    Жарка на открытом огне

     
    Существует большущее число методов изготовления рыбы. Некие виды рыбы лучше жареные, другие имеют наилучший вкус, будучи отварены, некие совершенны для жарки на гриле, другие владеют роскошным вкусом, будучи копчеными....
     

    Рецепты приготовления леща.

     
    Лещ, запеченный с капустой леща 1 - 1 1/2 кг, капуста квашеная 2 стакана, луковицы 2, сыр тертый 1/2 стакана, сухари панировочные, масло сливочное 50 г, соус сметанный 1 стакан. Леща очистить, выпотрошить, промыть в холодной воде....
     

    Как приготовить рыбу?

     
    Вопрос о том, как приготовить рыбу. как оказывается, для многих сродни сложной теореме. Как ни печально, в России, где традиции приготовления рыбных блюд процветали и оттачивались столетиями, сейчас правильно готовить рыбу умеют немногие....
     

    Готовим рыбу на костре, в глине и песке.

     
    Внимание! У вас нет прав для просмотра скрытого текста. Рыба запеченная в глине Развести костер. Рыбу выпотрошить, чешую оставить. Натереть рыбу изнутри солью, положить внутрь лук, перец горошком, лавровый лист. Обмазать тушку глиной слоем 3—4 см и на 25—30 минут завалить горячими углями, сверху развести огонь....
     

    Рыба на костре

     
    Шашлык из рыбы Для приготовления берем средних размеров судака или щуку весом в пол килограмма, стакана сухого белого вина, стакан густой сметаны, 50 грамм сливочного масла, один лимон, немного соли и перца. Рыба на костре рецепт приготовления....
     
    Страницы: 1 2 3 4 5


  • На главную