|
Рыба приготовленная на костре, в глине и песке
Рыба запеченная в глине.
Развести костер. Рыбу выпотрошить, чешую оставить. Натереть рыбу изнутри солью, положить внутрь лук, перец горошком, лавровый лист. Обмазать тушку глиной слоем 3—4 см и на 25—30 минут завалить горячими углями, сверху развести огонь....
Читать дальше
Приготовление рыбы на открытом огне
Приготовление рыбы на открытом огне
Рыбу можно приготовить на открытом огне примитивным способом и с помощью минимальных средств, получив тем не менее вкусное блюдо.
Помните всегда о соблюдении осторожности при обращении с огнем костра....
Читать дальше
Как приготовить зефир в шоколаде
Зефир в шоколаде со сливками
Довольно легко приготовить зефир в горьком молочном шоколаде со сливками. Конечно, времени уйдет много, около 1 часа, но результат вам понравится.
Ингредиенты:
- 100 граммов молочного шоколада,
- 70 граммов горького шоколада,
- пакетик желатина,
- полстакана молока,
- 100 мл сливок (33%),
- сахарная пудра....
Читать дальше
Приготовление рыбы на гриле
Л юбая рыба пригодна дляприготовления на гриле. независимо от того будет это свежая или мороженая рыба, мелкая или крупная, филе или просто рубленная на куски. Вкуснее, конечно же, получатся в гриле свежая рыба, но и из мороженой можно приготовить неплохое блюдо....
Читать дальше
Как приготовить рыбу на костре.
Рыба запеченная в глине.
Развести костер. Рыбу выпотрошить, чешую оставить. Натереть рыбу изнутри солью, положить внутрь лук, перец горошком, лавровый лист. Обмазать тушку глиной слоем 3—4 см и на 25—30 минут завалить горячими углями, сверху развести огонь....
Читать дальше
Блюда из рыб, раков и морепродуктов
Рецепты рыбных блюд
Рыба приготовленная на костре
01. Рыба приготовленная в глине
02. Рыба приготовленная в фольге
03. Рыба приготовленная в бумаге
04. Рыба приготовленная в листьях растений
06. Рыба, мясо зажаренное между камнями
07....
Читать дальше
Рецепты для гриля
Ни один летний сезон не обходится без поездок “на шашлыки”, на пикник, летних вечеринок с барбекю или грилем. Тлеющие угли, легкий дымок, аппетитные запахи, чистый воздух – от одних воспоминаний уже начинает кружиться голова....
Читать дальше
Жарение рыбы на костре
РЫБА, ПРИГОТОВЛЕННАЯ В ГЛИНЕ
1. Рыба, запеченная в глине.
Развести костер. Рыбу выпотрошить, чешую оставить.
Натереть рыбу изнутри солью, положить внутрь лук, перец горошком, лавровый лист.
Обмазать тушку глиной слоем 3-4 см и на 25-30 минут завалить горячими углями,
сверху развести огонь....
Читать дальше
Как правильно приготовить рыбу-гриль: советы от шефа
Казалось бы, что может быть проще — приготовить рыбу-гриль. Взял, положил на решетку или решетку с рыбой на мангал — и вся любовь. Но и у такого простого с виду дела, оказывается, есть свои простые нюансы. О них нам рассказал шеф-повар киевской загородной таверны «Любовь и голод» Игорь ШМАЛЬ
Существенной разницы, где готовить рыбу — на гриле или на мангале — нет....
Читать дальше
Страницы: 1 2 3 4 5
На главную
|
|